這幾天十分忙碌, 忙著食遍香港的東西: 飲茶點心, 火鍋, 奶油豬, 生滾粥, 小籠包, 燒鵝, 龍蝦... 還有要整理我的9,480幅照片, 看見我的iphoto都有點頭痛...
大家唯有再等一下, 等我整理好所有東西就會出來見見各方好友了...
^_^
Monday, May 5, 2008
回來了
經過了182天的紐西蘭生活, 終於回來了.
這幾天十分忙碌, 忙著食遍香港的東西: 飲茶點心, 火鍋, 奶油豬, 生滾粥, 小籠包, 燒鵝, 龍蝦... 還有要整理我的9,480幅照片, 看見我的iphoto都有點頭痛...
大家唯有再等一下, 等我整理好所有東西就會出來見見各方好友了...
^_^
這幾天十分忙碌, 忙著食遍香港的東西: 飲茶點心, 火鍋, 奶油豬, 生滾粥, 小籠包, 燒鵝, 龍蝦... 還有要整理我的9,480幅照片, 看見我的iphoto都有點頭痛...
大家唯有再等一下, 等我整理好所有東西就會出來見見各方好友了...
^_^
Tuesday, April 15, 2008
Monday, April 7, 2008
Camping @ Kaikoura
為了省錢, 我們學會Kiwi Style的旅遊方式 --> camping.
這是我人生第一次露營~~
好好玩呵!!
你看! 有兩隻鴨鴨在監工!!
大功告成!!
Kaikoura -- 在對開海面可看見鯨魚
藍天白雲, 加一望無際的大海
這是我人生第一次露營~~
好好玩呵!!
你看! 有兩隻鴨鴨在監工!!
大功告成!!
Kaikoura -- 在對開海面可看見鯨魚
藍天白雲, 加一望無際的大海
Kayak @ Kaiteriteri
第一個燃燒銀紙的行程: Kayaking @ Kaiteriteri
划一整天的艇 (0930-1630), 好累.
雖天氣不好, 但風景很美.
$165全包宴, 看到水鳥, 看見海獅, 從這裡的消費角度來看, 都不錯呵...
划一整天的艇 (0930-1630), 好累.
雖天氣不好, 但風景很美.
$165全包宴, 看到水鳥, 看見海獅, 從這裡的消費角度來看, 都不錯呵...
Wednesday, April 2, 2008
多愁善感
一天中午幾個朋友在交換個人資料, 不停互相拍照, 才感受到距離大家要分開的日子不遠了…
有的要去第二個地方工作, 有的要搬離Travellers Lodge, 有的好像我一樣要開始遊玩的旅程和回家...
不知不覺間大家在Travellers Lodge都住了接近兩個月, 雖大家上班的時間不同, 但也常常在一起吃喝玩樂… 最開心當然是大家貢獻自己的食物而一起做晚餐, 而然後就把酒談天到深夜…
有歡喜當然亦有悲. 大家也經歷過某某的感情困擾, 繼而為情所困, 最後借酒消愁; 亦感受到某某的工作不如意, 弧立無助…
性格?! 也可說是互相了解. 自己?! 期待著去玩的時間, 但依依不捨的感覺越來越強烈… 心情?! 矛盾又複雜.
有的要去第二個地方工作, 有的要搬離Travellers Lodge, 有的好像我一樣要開始遊玩的旅程和回家...
不知不覺間大家在Travellers Lodge都住了接近兩個月, 雖大家上班的時間不同, 但也常常在一起吃喝玩樂… 最開心當然是大家貢獻自己的食物而一起做晚餐, 而然後就把酒談天到深夜…
有歡喜當然亦有悲. 大家也經歷過某某的感情困擾, 繼而為情所困, 最後借酒消愁; 亦感受到某某的工作不如意, 弧立無助…
性格?! 也可說是互相了解. 自己?! 期待著去玩的時間, 但依依不捨的感覺越來越強烈… 心情?! 矛盾又複雜.
Travellers Lodge
我的鞋越紅; 我的臉就越黑
做了Sweet Corn 兩個星期, 就被掉去Tomato team. 在Wattie’s, Tomato season 是一個十分重要的項目. 這裡是供應全紐西蘭和澳洲的蕃茄/茄汁食品, 而蕃茄和茄汁亦是KIWI一種主要食物.
Tomato team 是一星期7天工作, 每天24小時, 不停運作兩個月直至四月中; 可想而知產量有多大.
最初老闆Johnny說做Tomato味道很重, 華人未必喜歡; 而我們三個女仔就偏被派去做這個崗位, 做了十分鐘canning floor之後, 就完完全全知道這是什麼意思.
Tomato team分兩個區域: Outside cleaning floor 同 Inside canning floor. Outside 是指從蕃茄由貨車送來, 沖水清洗, 去頂去葉; 跟著是送入一個高溫蒸爐去皮. 跟著是canning floor 的inspecting工作 – 是把壞的, 沒有去皮的, 青色的 “熟蕃茄” 拿走, 繼而入罐做tomato dice或者tomato paste.
我們做inspector的就是在蒸爐外的運輸帶等去了皮的蕃茄出來. 問題就出現了… 高溫去皮即是把蕃茄完全蒸熟 – 嘩… 一定好香蕃茄味啦…. 錯! 完全錯!!! 完全大錯特錯!!!! 當你面對一大堆熱辣辣爛pat pat的蕃茄同你做8個小時steam mask, 我估你怎喜歡食蕃茄都受不了…
當你好熱好焗, 想大啖吸口氣, 誰知就是好重的蕃茄味, 隨之就想嘔 – 這就是我三天工作的反應… 繼而腦海就會想起pizza的茄醬, 薯條的茄汁, 漢堡的茄醬, 肉醬意粉, 蕃茄湯, 茄汁豆, 蕃茄蛋… 唔該大家從今天開始不同叫我食這些東西!!!
有朋友做了一天放工一出閘就嘔; 有一個女仔一知自己要做canning floor inspector就即喊.
我們開工是全件工衣同boots都會被蕃茄汁染紅, 每個人都知 – 我的鞋越紅, 即代表我的臉越黑.
每日放工我都比我的黑臉老闆同Shift Manager睇; 每日我都會提醒他們什麼是job rotation… 而我亦明白到那個Shift manager只是將那些厭惡工作安排比華人做.
為何一嘔一喊就可以掉走, 而我們每一天都說受不了就沒有機會掉職? 我比了三天機會那個Shift Manager, 第三天忍受不了在Smoko時走入Shift manager的辦公室說受不了要掉位, 如果他再沒有行動, 我就會行動 – 在蕃茄的運輸帶嘔出來, 看看有什麼事情發生… 哈哈哈!!!
可惜, 沒有機會睇戲, 因為我就被掉去做outside cleaning floor, 可憐我的兩個朋友, 她們仍然要在canning floor受苦. 這樣就明白到一點, 有什麼不滿就要強力要求, 否則就只會繼續被欺壓!
第三天
inside canning floor: 爛pat pat的蕃茄
Outside cleaning floor: 蕃茄都好可愛呵
老闆: Johnny, Recuitment manager, 馬來西亞華人, 在紐西蘭工作了四年. 像是工頭負責安排工作, 雖不算是老闆, 但我成日都用老闆去形容他. 貌似48歲, 實則28歲. 完完全全是一個孤獨老人… 哈哈!! (Johnny: 看見我這樣形容你請不要嬲!!)
Shift Manager: Donna, Kiwi, 肥大女人. 心情好時就my dear前, my girl, my honey後, 心情不好時就眼尾都不會望你.
Tomato team 是一星期7天工作, 每天24小時, 不停運作兩個月直至四月中; 可想而知產量有多大.
最初老闆Johnny說做Tomato味道很重, 華人未必喜歡; 而我們三個女仔就偏被派去做這個崗位, 做了十分鐘canning floor之後, 就完完全全知道這是什麼意思.
Tomato team分兩個區域: Outside cleaning floor 同 Inside canning floor. Outside 是指從蕃茄由貨車送來, 沖水清洗, 去頂去葉; 跟著是送入一個高溫蒸爐去皮. 跟著是canning floor 的inspecting工作 – 是把壞的, 沒有去皮的, 青色的 “熟蕃茄” 拿走, 繼而入罐做tomato dice或者tomato paste.
我們做inspector的就是在蒸爐外的運輸帶等去了皮的蕃茄出來. 問題就出現了… 高溫去皮即是把蕃茄完全蒸熟 – 嘩… 一定好香蕃茄味啦…. 錯! 完全錯!!! 完全大錯特錯!!!! 當你面對一大堆熱辣辣爛pat pat的蕃茄同你做8個小時steam mask, 我估你怎喜歡食蕃茄都受不了…
當你好熱好焗, 想大啖吸口氣, 誰知就是好重的蕃茄味, 隨之就想嘔 – 這就是我三天工作的反應… 繼而腦海就會想起pizza的茄醬, 薯條的茄汁, 漢堡的茄醬, 肉醬意粉, 蕃茄湯, 茄汁豆, 蕃茄蛋… 唔該大家從今天開始不同叫我食這些東西!!!
有朋友做了一天放工一出閘就嘔; 有一個女仔一知自己要做canning floor inspector就即喊.
我們開工是全件工衣同boots都會被蕃茄汁染紅, 每個人都知 – 我的鞋越紅, 即代表我的臉越黑.
每日放工我都比我的黑臉老闆同Shift Manager睇; 每日我都會提醒他們什麼是job rotation… 而我亦明白到那個Shift manager只是將那些厭惡工作安排比華人做.
為何一嘔一喊就可以掉走, 而我們每一天都說受不了就沒有機會掉職? 我比了三天機會那個Shift Manager, 第三天忍受不了在Smoko時走入Shift manager的辦公室說受不了要掉位, 如果他再沒有行動, 我就會行動 – 在蕃茄的運輸帶嘔出來, 看看有什麼事情發生… 哈哈哈!!!
可惜, 沒有機會睇戲, 因為我就被掉去做outside cleaning floor, 可憐我的兩個朋友, 她們仍然要在canning floor受苦. 這樣就明白到一點, 有什麼不滿就要強力要求, 否則就只會繼續被欺壓!
第一天
第二天
第三天
inside canning floor: 爛pat pat的蕃茄
Outside cleaning floor: 蕃茄都好可愛呵
老闆: Johnny, Recuitment manager, 馬來西亞華人, 在紐西蘭工作了四年. 像是工頭負責安排工作, 雖不算是老闆, 但我成日都用老闆去形容他. 貌似48歲, 實則28歲. 完完全全是一個孤獨老人… 哈哈!! (Johnny: 看見我這樣形容你請不要嬲!!)
Shift Manager: Donna, Kiwi, 肥大女人. 心情好時就my dear前, my girl, my honey後, 心情不好時就眼尾都不會望你.
Wattie’s – Part 1 – Sweet Corn
第一個 Wattie’s的工作就是做Sweet Corn. 工作基本上是十分簡單, 由農場收搳了的栗米後, 就直接運來這裡的Corn House (栗米工場), 去皮清洗後, 我們就把一碌碌的栗米(子彈)放入一個刨栗米的機器 (子彈機), 它就會自動把栗米刨成一粒粒同剩底個栗米心. 我們的工作就是8個小時的不斷把子彈撥入個子彈機中…
每天頭十五分鍾都OK, 十五分鐘後的時間就開始覺得有點難過, 時間真的過得好慢好慢…
每天最開心就是壞機器的時候, 短則15分鐘, 最長一次壞了3, 4個小時… 同朋友聊聊天, 玩玩水, 總結來說, Wattie’s的一天是: 返工等壞機, 壤完機等Smoko, Smoko完等放工. 這樣的工作也不錯呀?!
壞機, 玩水時間到了!!
Smoko: 在紐西蘭是指休息時間. 法例規定每工作2.5小時就有一個休息時間. 在Wattie’s休息時間是30分鐘. 但在corn house, 我們的smoko是40分鐘, 十分好呵…
每天頭十五分鍾都OK, 十五分鐘後的時間就開始覺得有點難過, 時間真的過得好慢好慢…
每天最開心就是壞機器的時候, 短則15分鐘, 最長一次壞了3, 4個小時… 同朋友聊聊天, 玩玩水, 總結來說, Wattie’s的一天是: 返工等壞機, 壤完機等Smoko, Smoko完等放工. 這樣的工作也不錯呀?!
Corn House
在迴轉上的栗米
子彈機
子彈機出來的栗米粒
壞機, 玩水時間到了!!
Smoko: 在紐西蘭是指休息時間. 法例規定每工作2.5小時就有一個休息時間. 在Wattie’s休息時間是30分鐘. 但在corn house, 我們的smoko是40分鐘, 十分好呵…
Wattie's工廠妹
好幸運, 來到Hastings第二天就可以開始工作... 當然仍是我的工廠妹生涯啦~~~
我們第一天就覺得自己身處在神經病院一樣, 因為穿了工衣真的好像神經病人!!
Wattie's -- 可容立千多人工作的工廠. 是紐西蘭最大的食品品牌, 出產包括罐頭生果, 蔬菜, 湯, 嬰兒食品…
好幸運, 來到Hastings第二天就可以開始工作... 當然仍是我的工廠妹生涯啦~~~
我們第一天就覺得自己身處在神經病院一樣, 因為穿了工衣真的好像神經病人!!
Wattie's -- 可容立千多人工作的工廠. 是紐西蘭最大的食品品牌, 出產包括罐頭生果, 蔬菜, 湯, 嬰兒食品…
這就是我們的工廠
似神經病人嗎?
開工工衣
我們第一天就覺得自己身處在神經病院一樣, 因為穿了工衣真的好像神經病人!!
Wattie's -- 可容立千多人工作的工廠. 是紐西蘭最大的食品品牌, 出產包括罐頭生果, 蔬菜, 湯, 嬰兒食品…
這就是我們的工廠
似神經病人嗎?
開工工衣
好幸運, 來到Hastings第二天就可以開始工作... 當然仍是我的工廠妹生涯啦~~~
我們第一天就覺得自己身處在神經病院一樣, 因為穿了工衣真的好像神經病人!!
Wattie's -- 可容立千多人工作的工廠. 是紐西蘭最大的食品品牌, 出產包括罐頭生果, 蔬菜, 湯, 嬰兒食品…
這就是我們的工廠
似神經病人嗎?
開工工衣
Wednesday, March 5, 2008
又開始工作了... 工廠妹
一個字來形容 -- 累
兩個字來形容 -- 好累
三個字來形容 -- 好X累
本來在工作無無聊聊時想到好多東西, 好多工作時的見聞想和大家分享, 可惜每天放工都好累, 精神上和體力上都無法支持我寫幾篇文章, 唯有把所有東西 "塞返"入個腦先啦...
不過都可以預告一下:
最近在罐頭工廠內做工廠妹, 三個星期內做過栗米, 蕃茄, Peach, 梨, 什果等罐頭; 而昨天被轉去做南瓜加工廠, 和一些毛里人, 所羅門群島等等的人一起工作... 故事如何? 下回分解!
^_^
兩個字來形容 -- 好累
三個字來形容 -- 好X累
本來在工作無無聊聊時想到好多東西, 好多工作時的見聞想和大家分享, 可惜每天放工都好累, 精神上和體力上都無法支持我寫幾篇文章, 唯有把所有東西 "塞返"入個腦先啦...
不過都可以預告一下:
最近在罐頭工廠內做工廠妹, 三個星期內做過栗米, 蕃茄, Peach, 梨, 什果等罐頭; 而昨天被轉去做南瓜加工廠, 和一些毛里人, 所羅門群島等等的人一起工作... 故事如何? 下回分解!
^_^
Tuesday, February 26, 2008
賣豬仔
被賣豬仔當然不是我啦~~
話說去到Hastings, 那個”蘋果工頭”就接了她們走. ”蘋果工頭”樣子不是友善, 好像是那個拍戲的 “林雪” 一樣, 個樣兇神惡殺. 我們就開車跟著她們, 看見到她們下車搬行李我們才安心離開.
而我們就被另一個工頭安排下入住了一間BBH. 安頓之後收到她們的短訊, 說 “逃走了, 而家暫住在Motel!!!!”
嘩啦啦!! 原來她們遇上無良工頭!!
在這裡工作, 公司是直接出糧給員工, 而同時在薪金中扣除薪俸稅給稅局. 而一些無良工頭就會以現金出糧, 再扣起稅款自己袋了入袋. 而又因為以現金出糧, 不用經稅局, 那麼你沒有工作証都可以工作 – 即是黑工! 無良工頭再加上住在那屋全部都是大陸黑工, 她們兩個就立刻執包服走啦…
問她們有什麼打算, 說星期一就再找蘋果工作…
我, 不是黑心, 覺得自己有點幸運.
話說去到Hastings, 那個”蘋果工頭”就接了她們走. ”蘋果工頭”樣子不是友善, 好像是那個拍戲的 “林雪” 一樣, 個樣兇神惡殺. 我們就開車跟著她們, 看見到她們下車搬行李我們才安心離開.
而我們就被另一個工頭安排下入住了一間BBH. 安頓之後收到她們的短訊, 說 “逃走了, 而家暫住在Motel!!!!”
嘩啦啦!! 原來她們遇上無良工頭!!
在這裡工作, 公司是直接出糧給員工, 而同時在薪金中扣除薪俸稅給稅局. 而一些無良工頭就會以現金出糧, 再扣起稅款自己袋了入袋. 而又因為以現金出糧, 不用經稅局, 那麼你沒有工作証都可以工作 – 即是黑工! 無良工頭再加上住在那屋全部都是大陸黑工, 她們兩個就立刻執包服走啦…
問她們有什麼打算, 說星期一就再找蘋果工作…
我, 不是黑心, 覺得自己有點幸運.
氣忿之N次方 -- 各行各路
對, 又是她. 旅伴S.
如果不是她為大家找到工作, 而我又有車載著其餘的旅伴, 我一定一早已經獨自離開了.
話說她聯絡好了在Hastings 的一個工頭 (Contractor), 說有蘋果的工作做, 第二天就準備從Auckland去到Hastings開始工作.
誰知這晚才收到通知還未可以開工, 要等多一個多星期. 等, 又等幾耐呢? 我已經沒有好氣跟她說什麼. 我只知我時間無多了, 我要儲多點錢才夠玩. 對我來說做什麼也沒有問題, 只是要快快工作儲錢!
好在旅伴W早幾天說在Hastings有罐頭廠做, 可以有12小時, 7天工作; 而我地又以防萬一就抄底左個電話作後備...
問題就出現了. 4個人, 4個不同的想法.
旅伴W跟我就想快些做工, 所以決定悶又好, 辛苦又好, 罐頭有工就去做啦!!
旅伴S – 蘋果那個工頭說可以安排葡萄戶外工作, 不過好怕晒呵… 不如做罐頭好了…
旅伴Y – 我要做農業工作, 我會等蘋果, 那麼我去做住葡萄先…
旅伴S – 咁呀… 我又去做葡萄啦!
我跟旅伴W不用5分鐘就決定了前程, 其他兩個人就用了兩個小時才有決定… 為何這些人都會在這個旅程中出現?? 費解.
我跟旅伴W都說為何兩個最怕晒的人會去做戶外工作? 費解.
最好的是不用再費解了, 開車到Hastings就分開工作啦.
而我, 就覺得天助我也, 不用出聲, 就可以分開了~~ 呵呵呵~~
如果不是她為大家找到工作, 而我又有車載著其餘的旅伴, 我一定一早已經獨自離開了.
話說她聯絡好了在Hastings 的一個工頭 (Contractor), 說有蘋果的工作做, 第二天就準備從Auckland去到Hastings開始工作.
誰知這晚才收到通知還未可以開工, 要等多一個多星期. 等, 又等幾耐呢? 我已經沒有好氣跟她說什麼. 我只知我時間無多了, 我要儲多點錢才夠玩. 對我來說做什麼也沒有問題, 只是要快快工作儲錢!
好在旅伴W早幾天說在Hastings有罐頭廠做, 可以有12小時, 7天工作; 而我地又以防萬一就抄底左個電話作後備...
問題就出現了. 4個人, 4個不同的想法.
旅伴W跟我就想快些做工, 所以決定悶又好, 辛苦又好, 罐頭有工就去做啦!!
旅伴S – 蘋果那個工頭說可以安排葡萄戶外工作, 不過好怕晒呵… 不如做罐頭好了…
旅伴Y – 我要做農業工作, 我會等蘋果, 那麼我去做住葡萄先…
旅伴S – 咁呀… 我又去做葡萄啦!
我跟旅伴W不用5分鐘就決定了前程, 其他兩個人就用了兩個小時才有決定… 為何這些人都會在這個旅程中出現?? 費解.
我跟旅伴W都說為何兩個最怕晒的人會去做戶外工作? 費解.
最好的是不用再費解了, 開車到Hastings就分開工作啦.
而我, 就覺得天助我也, 不用出聲, 就可以分開了~~ 呵呵呵~~
Saturday, February 23, 2008
Ninety Mile Beach 九十里長灘
北島Northland 另一個著名的旅遊地方就是Ninety Mile Beach.
有沒有九十里哪麼長? 好像只有40里... 不知道了.
對! 除了長, 就真的沒有什麼了!!
悶到有一個香港來的傻婆在走來走去追雀仔去自娛, 你就可以知這個地方有幾出名了!!
有沒有九十里哪麼長? 好像只有40里... 不知道了.
對! 除了長, 就真的沒有什麼了!!
悶到有一個香港來的傻婆在走來走去追雀仔去自娛, 你就可以知這個地方有幾出名了!!
沒有盡頭的長灘!!
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