來了這裡幾個月，和台灣人，馬來西亞人相處多了，好容易就發現每一個地方的人都總會有一些相同的特徵。
如果一個華人知道我是從香港來的，頭三條問題必定會有問我鍾意邊個電視明星，繼而問我住香港邊區，再而會問是否成日係街見到明星。哈！ 這種問題我一日可以被問三、四次。呢個一定會是馬來西亞人！因為他們真的睇好多香港的電視劇，可能他們睇的仲多過我。
如果你見一個華人，成日自拍，再而用雙手做成v字手勢放在臉頰自拍，呢個一定是台灣人。我見過九成九的台灣女生都是這樣。我問過一個台灣女生為何她們常常這樣自拍？她解釋說是“扮可愛”
但是我又有一次被問為何香港人那麼“現實”，原來“現實”就是香港人的一個特徵。是喜還是悲？
Friday, July 4, 2008
Thursday, July 3, 2008
是意外還是有呀烏?!
一星期內corn-house發生了三宗工業意外。有人差點被大丫叉插盲眼，有無啦啦被大門夾偏手指，更有人無啦啦被運輸帶夾斷手指…
我就大叫一定有呀烏，不過有人細聲說真的有呀烏呵…
越講就越像真，連工廠的鬼佬management都被灌輸這思想…
是以訛傳訛還是真有奇事？ 我不想問，更不想知，我唔想夜晚唔敢去廁所！！
我已經沒有在corn-house工作好耐嘞！！
我就大叫一定有呀烏，不過有人細聲說真的有呀烏呵…
越講就越像真，連工廠的鬼佬management都被灌輸這思想…
是以訛傳訛還是真有奇事？ 我不想問，更不想知，我唔想夜晚唔敢去廁所！！
我已經沒有在corn-house工作好耐嘞！！
Tuesday, July 1, 2008
開老闆的車 – 爽!!
到了Hastings的第一個星期一, 早上就要去一個Induction course, 介紹一下Allied Workforce的公司是什麼來的, 講下工業安全的一些癈話等等.
一個小時的癈話完畢, 老闆就交佢條車匙比我，叫我車一部分人回去bbh先。
嘩！ 咩事呀？ 我唔識開咁大架車家！又唔識路…
佢話自動波好易姐… 唉… 唯有頂硬上啦。
慢慢揸，又幾好玩。車大大，高人一等，兩面鏡又大又清楚，4000cc車又夠力…
我心裡諗：“大穫，揸過呢架車，咁正，一d都唔想再揸自己架車了，返香港咁仲點揸私家車？”
來回一轉感覺十分好。朋友在旁邊說我好像是幼稚園學生在開車，人仔細細車大大。
哈哈，經過這一次，成日都叫老闆借架車比我揸下… 可惜求了兩個月，都沒有機會…
一個小時的癈話完畢, 老闆就交佢條車匙比我，叫我車一部分人回去bbh先。
嘩！ 咩事呀？ 我唔識開咁大架車家！又唔識路…
佢話自動波好易姐… 唉… 唯有頂硬上啦。
慢慢揸，又幾好玩。車大大，高人一等，兩面鏡又大又清楚，4000cc車又夠力…
我心裡諗：“大穫，揸過呢架車，咁正，一d都唔想再揸自己架車了，返香港咁仲點揸私家車？”
來回一轉感覺十分好。朋友在旁邊說我好像是幼稚園學生在開車，人仔細細車大大。
哈哈，經過這一次，成日都叫老闆借架車比我揸下… 可惜求了兩個月，都沒有機會…
就是這架車了…
請不要再食罐頭生果
有時候我們被叫去加班去做其他team 的工作, 例如peach, fruit salad, pear…
就是這樣我們就有機會認識到其他罐頭食品的生產過程, 又是因為這種機會, 令我從今以後不會再食罐頭生果!!
我們多數會被安排去做inspector的工作 – 跟tomato一樣, 即是把爛的, 未去皮未去核的peach, pear… 挑出來.
你試想想, 做個舉例peach的工作: 同時間有一百幾十個peach在你面前的運輸帶走過, 你要挑出爛的, 有核的, 未完全去皮的出來. 百分比約是10%左右啦… 即同時間有十幾粒不合格的peach你要把它拿走. 有時有兩個inspectors在工作, 而有時就有四個inspectors. 如果大家都努力工作的話, 應該可以把所有不合格的peach拿走. 可惜在Wattie’s工作, 大家都是呆呆站著等時間過, 有心情就快手做, 無心情的就慢慢做… 由它啦… chargeheard都不會理會. 又有時候壞機, 所有peach就停在運輸帶上, 短則幾分鐘, 長則幾個鐘, 試想想在運輸帶上的去皮去核的生果待上幾十分鐘, 氧化了, 你想不想食?
最大的問題是,所有氧化了的生果,變了顏色,但你們有沒有在罐頭生果裡面看到不對板的生果顏色?沒有?! 那麼他們加了什麼東西去令那顏色變得漂亮起來?? 哈哈！！
就是這樣我們就有機會認識到其他罐頭食品的生產過程, 又是因為這種機會, 令我從今以後不會再食罐頭生果!!
我們多數會被安排去做inspector的工作 – 跟tomato一樣, 即是把爛的, 未去皮未去核的peach, pear… 挑出來.
你試想想, 做個舉例peach的工作: 同時間有一百幾十個peach在你面前的運輸帶走過, 你要挑出爛的, 有核的, 未完全去皮的出來. 百分比約是10%左右啦… 即同時間有十幾粒不合格的peach你要把它拿走. 有時有兩個inspectors在工作, 而有時就有四個inspectors. 如果大家都努力工作的話, 應該可以把所有不合格的peach拿走. 可惜在Wattie’s工作, 大家都是呆呆站著等時間過, 有心情就快手做, 無心情的就慢慢做… 由它啦… chargeheard都不會理會. 又有時候壞機, 所有peach就停在運輸帶上, 短則幾分鐘, 長則幾個鐘, 試想想在運輸帶上的去皮去核的生果待上幾十分鐘, 氧化了, 你想不想食?
最大的問題是,所有氧化了的生果,變了顏色,但你們有沒有在罐頭生果裡面看到不對板的生果顏色?沒有?! 那麼他們加了什麼東西去令那顏色變得漂亮起來?? 哈哈！！
hea
不經不覺間已回來香港兩個月了...
“hea, 全日hea”就是我每日的節目…
每天都是“三點不露”，一開眼就是下午茶的時候了…
飲飲食食，打下機，睇下電視就過了一日。
物價飛漲，什麼都覺得好貴，就更不願出街… 難怪，電車男，電車女真的好容易形成。自己都差不多加入了他們的行列。
成日都想update個blog, 執好d相。想…就仍然是停留在“想”的階段。
哈哈，對不起看了我個blog那麼久的朋友。
懶－我真的好懶。
“hea, 全日hea”就是我每日的節目…
每天都是“三點不露”，一開眼就是下午茶的時候了…
飲飲食食，打下機，睇下電視就過了一日。
物價飛漲，什麼都覺得好貴，就更不願出街… 難怪，電車男，電車女真的好容易形成。自己都差不多加入了他們的行列。
成日都想update個blog, 執好d相。想…就仍然是停留在“想”的階段。
哈哈，對不起看了我個blog那麼久的朋友。
懶－我真的好懶。
Monday, May 5, 2008
回來了
經過了182天的紐西蘭生活, 終於回來了.
這幾天十分忙碌, 忙著食遍香港的東西: 飲茶點心, 火鍋, 奶油豬, 生滾粥, 小籠包, 燒鵝, 龍蝦... 還有要整理我的9,480幅照片, 看見我的iphoto都有點頭痛...
大家唯有再等一下, 等我整理好所有東西就會出來見見各方好友了...
^_^
這幾天十分忙碌, 忙著食遍香港的東西: 飲茶點心, 火鍋, 奶油豬, 生滾粥, 小籠包, 燒鵝, 龍蝦... 還有要整理我的9,480幅照片, 看見我的iphoto都有點頭痛...
大家唯有再等一下, 等我整理好所有東西就會出來見見各方好友了...
^_^
Tuesday, April 15, 2008
Monday, April 7, 2008
Camping @ Kaikoura
為了省錢, 我們學會Kiwi Style的旅遊方式 --> camping.
這是我人生第一次露營~~
好好玩呵!!
你看! 有兩隻鴨鴨在監工!!
大功告成!!
Kaikoura -- 在對開海面可看見鯨魚
藍天白雲, 加一望無際的大海
這是我人生第一次露營~~
好好玩呵!!
你看! 有兩隻鴨鴨在監工!!
大功告成!!
Kaikoura -- 在對開海面可看見鯨魚
藍天白雲, 加一望無際的大海
Kayak @ Kaiteriteri
第一個燃燒銀紙的行程: Kayaking @ Kaiteriteri
划一整天的艇 (0930-1630), 好累.
雖天氣不好, 但風景很美.
$165全包宴, 看到水鳥, 看見海獅, 從這裡的消費角度來看, 都不錯呵...
划一整天的艇 (0930-1630), 好累.
雖天氣不好, 但風景很美.
$165全包宴, 看到水鳥, 看見海獅, 從這裡的消費角度來看, 都不錯呵...
Wednesday, April 2, 2008
多愁善感
一天中午幾個朋友在交換個人資料, 不停互相拍照, 才感受到距離大家要分開的日子不遠了…
有的要去第二個地方工作, 有的要搬離Travellers Lodge, 有的好像我一樣要開始遊玩的旅程和回家...
不知不覺間大家在Travellers Lodge都住了接近兩個月, 雖大家上班的時間不同, 但也常常在一起吃喝玩樂… 最開心當然是大家貢獻自己的食物而一起做晚餐, 而然後就把酒談天到深夜…
有歡喜當然亦有悲. 大家也經歷過某某的感情困擾, 繼而為情所困, 最後借酒消愁; 亦感受到某某的工作不如意, 弧立無助…
性格?! 也可說是互相了解. 自己?! 期待著去玩的時間, 但依依不捨的感覺越來越強烈… 心情?! 矛盾又複雜.
有的要去第二個地方工作, 有的要搬離Travellers Lodge, 有的好像我一樣要開始遊玩的旅程和回家...
不知不覺間大家在Travellers Lodge都住了接近兩個月, 雖大家上班的時間不同, 但也常常在一起吃喝玩樂… 最開心當然是大家貢獻自己的食物而一起做晚餐, 而然後就把酒談天到深夜…
有歡喜當然亦有悲. 大家也經歷過某某的感情困擾, 繼而為情所困, 最後借酒消愁; 亦感受到某某的工作不如意, 弧立無助…
性格?! 也可說是互相了解. 自己?! 期待著去玩的時間, 但依依不捨的感覺越來越強烈… 心情?! 矛盾又複雜.
Travellers Lodge
我的鞋越紅; 我的臉就越黑
做了Sweet Corn 兩個星期, 就被掉去Tomato team. 在Wattie’s, Tomato season 是一個十分重要的項目. 這裡是供應全紐西蘭和澳洲的蕃茄/茄汁食品, 而蕃茄和茄汁亦是KIWI一種主要食物.
Tomato team 是一星期7天工作, 每天24小時, 不停運作兩個月直至四月中; 可想而知產量有多大.
最初老闆Johnny說做Tomato味道很重, 華人未必喜歡; 而我們三個女仔就偏被派去做這個崗位, 做了十分鐘canning floor之後, 就完完全全知道這是什麼意思.
Tomato team分兩個區域: Outside cleaning floor 同 Inside canning floor. Outside 是指從蕃茄由貨車送來, 沖水清洗, 去頂去葉; 跟著是送入一個高溫蒸爐去皮. 跟著是canning floor 的inspecting工作 – 是把壞的, 沒有去皮的, 青色的 “熟蕃茄” 拿走, 繼而入罐做tomato dice或者tomato paste.
我們做inspector的就是在蒸爐外的運輸帶等去了皮的蕃茄出來. 問題就出現了… 高溫去皮即是把蕃茄完全蒸熟 – 嘩… 一定好香蕃茄味啦…. 錯! 完全錯!!! 完全大錯特錯!!!! 當你面對一大堆熱辣辣爛pat pat的蕃茄同你做8個小時steam mask, 我估你怎喜歡食蕃茄都受不了…
當你好熱好焗, 想大啖吸口氣, 誰知就是好重的蕃茄味, 隨之就想嘔 – 這就是我三天工作的反應… 繼而腦海就會想起pizza的茄醬, 薯條的茄汁, 漢堡的茄醬, 肉醬意粉, 蕃茄湯, 茄汁豆, 蕃茄蛋… 唔該大家從今天開始不同叫我食這些東西!!!
有朋友做了一天放工一出閘就嘔; 有一個女仔一知自己要做canning floor inspector就即喊.
我們開工是全件工衣同boots都會被蕃茄汁染紅, 每個人都知 – 我的鞋越紅, 即代表我的臉越黑.
每日放工我都比我的黑臉老闆同Shift Manager睇; 每日我都會提醒他們什麼是job rotation… 而我亦明白到那個Shift manager只是將那些厭惡工作安排比華人做.
為何一嘔一喊就可以掉走, 而我們每一天都說受不了就沒有機會掉職? 我比了三天機會那個Shift Manager, 第三天忍受不了在Smoko時走入Shift manager的辦公室說受不了要掉位, 如果他再沒有行動, 我就會行動 – 在蕃茄的運輸帶嘔出來, 看看有什麼事情發生… 哈哈哈!!!
可惜, 沒有機會睇戲, 因為我就被掉去做outside cleaning floor, 可憐我的兩個朋友, 她們仍然要在canning floor受苦. 這樣就明白到一點, 有什麼不滿就要強力要求, 否則就只會繼續被欺壓!
第三天
inside canning floor: 爛pat pat的蕃茄
Outside cleaning floor: 蕃茄都好可愛呵
老闆: Johnny, Recuitment manager, 馬來西亞華人, 在紐西蘭工作了四年. 像是工頭負責安排工作, 雖不算是老闆, 但我成日都用老闆去形容他. 貌似48歲, 實則28歲. 完完全全是一個孤獨老人… 哈哈!! (Johnny: 看見我這樣形容你請不要嬲!!)
Shift Manager: Donna, Kiwi, 肥大女人. 心情好時就my dear前, my girl, my honey後, 心情不好時就眼尾都不會望你.
Tomato team 是一星期7天工作, 每天24小時, 不停運作兩個月直至四月中; 可想而知產量有多大.
最初老闆Johnny說做Tomato味道很重, 華人未必喜歡; 而我們三個女仔就偏被派去做這個崗位, 做了十分鐘canning floor之後, 就完完全全知道這是什麼意思.
Tomato team分兩個區域: Outside cleaning floor 同 Inside canning floor. Outside 是指從蕃茄由貨車送來, 沖水清洗, 去頂去葉; 跟著是送入一個高溫蒸爐去皮. 跟著是canning floor 的inspecting工作 – 是把壞的, 沒有去皮的, 青色的 “熟蕃茄” 拿走, 繼而入罐做tomato dice或者tomato paste.
我們做inspector的就是在蒸爐外的運輸帶等去了皮的蕃茄出來. 問題就出現了… 高溫去皮即是把蕃茄完全蒸熟 – 嘩… 一定好香蕃茄味啦…. 錯! 完全錯!!! 完全大錯特錯!!!! 當你面對一大堆熱辣辣爛pat pat的蕃茄同你做8個小時steam mask, 我估你怎喜歡食蕃茄都受不了…
當你好熱好焗, 想大啖吸口氣, 誰知就是好重的蕃茄味, 隨之就想嘔 – 這就是我三天工作的反應… 繼而腦海就會想起pizza的茄醬, 薯條的茄汁, 漢堡的茄醬, 肉醬意粉, 蕃茄湯, 茄汁豆, 蕃茄蛋… 唔該大家從今天開始不同叫我食這些東西!!!
有朋友做了一天放工一出閘就嘔; 有一個女仔一知自己要做canning floor inspector就即喊.
我們開工是全件工衣同boots都會被蕃茄汁染紅, 每個人都知 – 我的鞋越紅, 即代表我的臉越黑.
每日放工我都比我的黑臉老闆同Shift Manager睇; 每日我都會提醒他們什麼是job rotation… 而我亦明白到那個Shift manager只是將那些厭惡工作安排比華人做.
為何一嘔一喊就可以掉走, 而我們每一天都說受不了就沒有機會掉職? 我比了三天機會那個Shift Manager, 第三天忍受不了在Smoko時走入Shift manager的辦公室說受不了要掉位, 如果他再沒有行動, 我就會行動 – 在蕃茄的運輸帶嘔出來, 看看有什麼事情發生… 哈哈哈!!!
可惜, 沒有機會睇戲, 因為我就被掉去做outside cleaning floor, 可憐我的兩個朋友, 她們仍然要在canning floor受苦. 這樣就明白到一點, 有什麼不滿就要強力要求, 否則就只會繼續被欺壓!
第一天
第二天
第三天
inside canning floor: 爛pat pat的蕃茄
Outside cleaning floor: 蕃茄都好可愛呵
老闆: Johnny, Recuitment manager, 馬來西亞華人, 在紐西蘭工作了四年. 像是工頭負責安排工作, 雖不算是老闆, 但我成日都用老闆去形容他. 貌似48歲, 實則28歲. 完完全全是一個孤獨老人… 哈哈!! (Johnny: 看見我這樣形容你請不要嬲!!)
Shift Manager: Donna, Kiwi, 肥大女人. 心情好時就my dear前, my girl, my honey後, 心情不好時就眼尾都不會望你.
Wattie’s – Part 1 – Sweet Corn
第一個 Wattie’s的工作就是做Sweet Corn. 工作基本上是十分簡單, 由農場收搳了的栗米後, 就直接運來這裡的Corn House (栗米工場), 去皮清洗後, 我們就把一碌碌的栗米(子彈)放入一個刨栗米的機器 (子彈機), 它就會自動把栗米刨成一粒粒同剩底個栗米心. 我們的工作就是8個小時的不斷把子彈撥入個子彈機中…
每天頭十五分鍾都OK, 十五分鐘後的時間就開始覺得有點難過, 時間真的過得好慢好慢…
每天最開心就是壞機器的時候, 短則15分鐘, 最長一次壞了3, 4個小時… 同朋友聊聊天, 玩玩水, 總結來說, Wattie’s的一天是: 返工等壞機, 壤完機等Smoko, Smoko完等放工. 這樣的工作也不錯呀?!
壞機, 玩水時間到了!!
Smoko: 在紐西蘭是指休息時間. 法例規定每工作2.5小時就有一個休息時間. 在Wattie’s休息時間是30分鐘. 但在corn house, 我們的smoko是40分鐘, 十分好呵…
每天頭十五分鍾都OK, 十五分鐘後的時間就開始覺得有點難過, 時間真的過得好慢好慢…
每天最開心就是壞機器的時候, 短則15分鐘, 最長一次壞了3, 4個小時… 同朋友聊聊天, 玩玩水, 總結來說, Wattie’s的一天是: 返工等壞機, 壤完機等Smoko, Smoko完等放工. 這樣的工作也不錯呀?!
Corn House
在迴轉上的栗米
子彈機
子彈機出來的栗米粒
壞機, 玩水時間到了!!
Smoko: 在紐西蘭是指休息時間. 法例規定每工作2.5小時就有一個休息時間. 在Wattie’s休息時間是30分鐘. 但在corn house, 我們的smoko是40分鐘, 十分好呵…
Wattie's工廠妹
好幸運, 來到Hastings第二天就可以開始工作... 當然仍是我的工廠妹生涯啦~~~
我們第一天就覺得自己身處在神經病院一樣, 因為穿了工衣真的好像神經病人!!
Wattie's -- 可容立千多人工作的工廠. 是紐西蘭最大的食品品牌, 出產包括罐頭生果, 蔬菜, 湯, 嬰兒食品…
好幸運, 來到Hastings第二天就可以開始工作... 當然仍是我的工廠妹生涯啦~~~
我們第一天就覺得自己身處在神經病院一樣, 因為穿了工衣真的好像神經病人!!
Wattie's -- 可容立千多人工作的工廠. 是紐西蘭最大的食品品牌, 出產包括罐頭生果, 蔬菜, 湯, 嬰兒食品…
這就是我們的工廠
似神經病人嗎?
開工工衣
我們第一天就覺得自己身處在神經病院一樣, 因為穿了工衣真的好像神經病人!!
Wattie's -- 可容立千多人工作的工廠. 是紐西蘭最大的食品品牌, 出產包括罐頭生果, 蔬菜, 湯, 嬰兒食品…
這就是我們的工廠
似神經病人嗎?
開工工衣
好幸運, 來到Hastings第二天就可以開始工作... 當然仍是我的工廠妹生涯啦~~~
我們第一天就覺得自己身處在神經病院一樣, 因為穿了工衣真的好像神經病人!!
Wattie's -- 可容立千多人工作的工廠. 是紐西蘭最大的食品品牌, 出產包括罐頭生果, 蔬菜, 湯, 嬰兒食品…
這就是我們的工廠
似神經病人嗎?
開工工衣
Subscribe to:
Posts (Atom)
