最初開始一日Sort到四十幾桶, 續粒慢慢睇: 細粒的唔要, 太紅的唔要, 頭項有刀把, 塊面有D花, 又或者屎忽開左花都唔要; 到而家一日起碼有60桶以上: 現在的車厘子比較靚, 不是太爛, 只是睇下屎忽有冇開花就算了. 由初時15分鐘一桶,到而家最快可以不需8分鐘一桶.
大家每天都好像是打扙似的, 不斷將D車厘子飛來飛去. 誰知老闆開始覺得不對勁, 大家越搵越多錢, 有一日就來說D車厘子會比較靚, 我地不用那麼長時間去做, 所以會減價, 由一桶$3減到$2.5!! 嘩!! 大家聽完仲更加發狂, 不停咁掟D車厘子!!
總之這兩個星期賺錢是多了.
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Sorting: 是把摘了的車厘子續粒挑選, 靚的就是出口 (export quality); 有些少瑕疵的就是本土出售. (所以紐西蘭人都幾慘, 在超市買的車厘子全部都是唔靚的.
頭項有刀把
把一桶車厘子倒在中間, 唔靚的就放在左面, export quality 就放在右面. Supervisor就會再檢查, 少過5%錯誤就會把車厘子放在運輸帶上運走.
Export quality 既車厘子就再由這個樓梯機分大細, 由30mm+, 28mm+, 26mm+, 24mm+ 和 22mm+. 再一桶桶帶去包裝場.
我的工作記錄卡
同時間有另一批人在做Apricot 包裝工作. 我們每天都拿不少Apricot食, 不過真的唔太好食.
